トロント留学バイブル  
皆さんからのクチコミ情報を募集しております。失敗しない留学、安く留学するためのコツ、失敗談・体験談、どしどしお寄せ下さい!

 
1-1 エスニックタウンでしょ
[1] 移民の街トロント
人種のモザイク都市といわれるトロントでは、移民してきた人々が集まってひとつのコミュニティを形成しています。一駅違うだけで、行き交う人々、言語、服装がガラっと変わり、まるで別の国に来たかのような雰囲気を味わえます。
市内に点在する主なコミュニティは、イタリアンレストランが立ち並ぶ「リトルイタリー」、広東料理から四川料理まで、幅広い中華が堪能できる「チャイナタウン」、インドの香り漂う「リトルインディア」、その他には、韓国人コミュニティで形成された「コリアンタウン」や夏ダンフォースフェスティバルで盛り上がる「グリークタウン」など数えきれないコミュニティが点在しています。

概念図
 

多種多様な食文化
カナダは、豊かな自然と気候に恵まれ、農業や漁業、畜産などすべての面で、世界トップレベルの国内生産量を誇ります。世界屈指の食料輸出国であるとともに、世界の食文化輸入国としてこれほどバラエティに富んだ食文化を形成している国は、他にないでしょう。欧州諸国の料理をはじめ、南米料理、中華料理、インド料理、韓国料理そしてもちろん日本料理など、すべてがカナダ風にアレンジされた独特のカナダ料理を味わうことができます。
▲PAGE TOP